Domina el oficio de la fermentación natural.
Mantén una base sólida.
Paso a paso
Nutrición
Un pan sustancioso con mucha masa madre, rico sabor a trigo integral y corteza crujiente.
Un pan denso y nutritivo que combina centeno, avena y trigo integral para un sabor profundo.
Un pan de masa madre tradicional con corteza crujiente y miga aireada.
Un pan de masa madre rico en nutrientes con semillas de girasol y calabaza tostadas.
Galletas crujientes, saladas y adictivas hechas con descarte de masa madre.
Sabor profundo a chocolate con un sutil toque de masa madre que realza el cacao.