Name: Pastel de Zanahoria de Masa Madre Integral
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 10 servings (aprox. 960g horneado)
Cuisine: Sourdough
Ingredients: 200 g Masa Madre; 3 pcs Huevos grandes (3 uds); 150 g Aceite neutro; 200 g Azúcar moreno / Miel; 5 g Extracto de vainilla; 220 g Harina integral; 5 g Bicarbonato; 5 g Polvo de hornear; 5 g Sal; 6 g Canela y Jengibre; 300 g Zanahorias ralladas; 100 g Nueces picadas

Pastel de Zanahoria de Masa Madre Integral - ArtisanCrust