Name: Rollitos de Pizza de Masa Madre
Prep time: 18 h
Cook time: 55 min
Total time: 20 h
Yield: 2 servings (aprox. 890g horneado)
Cuisine: Sourdough
Ingredients: 120 g Masa Madre; 400 g Harina de fuerza; 220 ml Agua tibia; 5 g Miel o azúcar; 30 ml Aceite de oliva; 10 g Sal marina; 100 g Salsa de tomate espesa; 5 g Orégano seco; 100 g Queso rallado; 100 g Jamón; 2 pcs Cebolla roja salteada; 20 g Ajo y aceite (glaseado)

Rollitos de Pizza de Masa Madre - ArtisanCrust