Name: Vollkorn-Sauerteig-Karottenkuchen
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 10 servings (ca. 960g gebacken)
Cuisine: Sourdough
Ingredients: 200 g Sauerteig; 3 pcs Große Eier (3 Stück); 150 g Neutrales Öl; 200 g Brauner Zucker / Honig; 5 g Vanilleextrakt; 220 g Vollkornmehl; 5 g Natron; 5 g Backpulver; 5 g Salz; 6 g Zimt & Ingwer; 300 g Geriebene Karotten; 100 g Gehackte Walnüsse

Vollkorn-Sauerteig-Karottenkuchen - ArtisanCrust