Name: Banana Bread con Lievito Madre e Avena
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h
Yield: 10 servings (circa 580g cotto)
Cuisine: Sourdough
Ingredients: 100 g Lievito Madre; 3 pcs Banane Mature; 1 pcs Banana; 2 pcs Uova; 120 g Miele; 70 g Olio Neutro; 80 g Latte Vegetale; 250 g Farina d'Avena; 80 g Noci Tritate; 1.5 tsp Cannella; 0.5 tsp Noce Moscata; 1 tsp Bicarbonato di Sodio; 2 g Sale

Banana Bread con Lievito Madre e Avena - ArtisanCrust