Name: Pizzowe Ślimaki na Zakwasie
Prep time: 18 h
Cook time: 55 min
Total time: 20 h
Yield: 2 servings (ok. 890g po upieczeniu)
Cuisine: Sourdough
Ingredients: 120 g Zakwas; 400 g Mąka pszenna chlebowa; 220 ml Ciepła woda; 5 g Miód lub cukier; 30 ml Oliwa; 10 g Sól morska; 100 g Gęsty sos pomidorowy; 5 g Suszone oregano; 100 g Tarty ser; 100 g Szynka; 2 pcs Czerwona cebula (poduszona); 20 g Czosnek + Oliwa (glazura)

Pizzowe Ślimaki na Zakwasie - ArtisanCrust