Name: Bajgle na Zakwasie
Prep time: 12 h
Cook time: 45 min
Total time: 13 h
Yield: 10 servings (ok. 510g po upieczeniu)
Cuisine: Sourdough
Ingredients: 100 g Zakwas; 140 g Woda; 167 g Mąka Chlebowa; 167 g Mąka Pełnoziarnista; 18 g Miód; 7 g Sól

Bajgle na Zakwasie - ArtisanCrust