Name: Classico Pane di Campagna
Prep time: 24 h
Cook time: 45 min
Total time: 24 h
Yield: 10 servings (circa 820g cotto)
Cuisine: Sourdough
Ingredients: 100 g Massa Mãe; 400 g Farinha de Pão; 100 g Farinha Integral; 350 g Água; 10 g Sal Marinho

Classico Pane di Campagna - ArtisanCrust